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惊悚or可爱 教你制作万圣节主题甜点

时间:2012-11-13 14:54:19

[导读] 万圣节惊悚夜 手指饼干材料:黄油100克,糖粉60克,全蛋液30克,低粉220克,泡打粉1克,香草粉1克,杏仁适量。做法:1、黄油室温软化。2、...

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万圣节惊悚夜 手指饼干

材料:

黄油100克,糖粉60克,全蛋液30克,低粉220克,泡打粉1克,香草粉1克,杏仁适量。

做法:

1、黄油室温软化。

2、加入糖粉。

3、用搅拌机打发,加入蛋液继续打发至颜色变浅,体积膨大。

4、倒入过筛的低筋粉,泡打粉,香草粉,用橡皮刮刀搅拌均匀成手指饼干面团。

5、面团放入冰箱冷藏2小时。

6、把面团分成小块,用手捏成不规则长条状,直径比手指稍微细一点。

7、用小刀在手指饼干上划出条纹作手指关节的样子。

8、取一粒杏仁,按进较细的一端作指甲的样子。

小贴士:

1、手指饼干面团要冷藏2小时以上,这样不会沾手方便捏出形状。

2、把小块用手捏成长条,越不规则越逼真,直径比手指细因为烤的过程会膨胀一点。

最后要注意,这款点心太过惊悚,请不要随意摆放,以防吓坏小孩子~~~

编辑:yuan4ren

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