新闻频道首页
首页 > 新闻频道 > 社会 > 正文


北京市食药监局辟谣“塑料袋紫菜”

时间:2017-02-26 16:59:21   来源:法制晚报

[导读]今天,北京市食药监局通报,针对前期网上网上疯传“撕不烂的紫菜是塑料薄膜做成”的视频,市食药监局联合媒体和热心市民在市场上随机购买紫菜后送检。检测结果显示,被送件紫菜均未发现塑料薄膜成分。在市食药监局的组织下,包括《法制晚报》在内的本市7家不同媒体的记者组成采购小分队,各自从不同区域、不同规模的商超、便利店、食杂店和农贸市场随机购买紫菜,共计购买来自25家生产企业涉及22个不同品牌的紫菜样品39个。

今天,北京市食药监局通报,针对前期网上网上疯传“撕不烂的紫菜是塑料薄膜做成”的视频,市食药监局联合媒体和热心市民在市场上随机购买紫菜后送检。检测结果显示,被送件紫菜均未发现塑料薄膜成分。

在市食药监局的组织下,包括《法制晚报》在内的本市7家不同媒体的记者组成采购小分队,各自从不同区域、不同规模的商超、便利店、食杂店和农贸市场随机购买紫菜,共计购买来自25家生产企业涉及22个不同品牌的紫菜样品39个。再加上北京市食品安全监控和风险评估中心自行采购的5个紫菜样品,以及门头沟区热心群众送来的1个紫菜样品,本次检验紫菜样品共计45个(详见附表),另有3个塑料薄膜样品。

北京市食品安全监控和风险评估中心制定了紫菜鉴别方案,利用氨基酸分析仪、红外光谱仪、扫描电镜等先进技术手段,对45个紫菜样品进行了真伪鉴别和具有一定特征成分的检测。

北京市食品安全监控和风险评估中心耿主任介绍说,根据前期相关单位和媒体对于“假紫菜”的辟谣,主要有水泡法、燃烧法、手撕法、水煮法等四种简单易行的方法,这些方式均可行。不过,作为检测机构,该机构用五种化学核和物理的方式来检测紫菜成分。

该中心负责检测的吴博士说,根据检测结果,送检的45个紫菜样品均未发现网传视频所说的用塑料袋造假问题,蓄意使用废弃塑料制成紫菜的问题应该不存在。但需要注意的是,紫菜在晾晒、生产和运输过程中可能会掺杂进外来塑料袋碎片,商家应引起重视。

北京市食品药品监督管理局风险监测处副处长张卫民表示,根据监督抽检数据库统计,近三年本市共抽检紫菜样品278个,检测了苯甲酸、山梨酸等防腐剂,柠檬黄、日落黄等着色剂,铅、无机砷、甲基汞等重金属,多氯联苯、亚硝酸盐、二氧化硫、致病菌、霉菌等近30个项目,有3个样品不合格,合格率为98.9%,不合格因素是2个样品铅超标、1个样品二氧化硫超标。目前未发现样本中存在塑料薄膜制假的现象。来源:法制晚报 编辑:李燕

编辑:苗翠花

关键字:紫菜北京市食药监局样品塑料袋检测北京市食品塑料评估中心薄膜送检

声明:i天津视窗登载此文出于传送更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其描述。文章内容仅供网友参考,如有侵权,请与本站客服联系。信息纠错: QQ:1296956562 邮箱:1296956562@qq.com